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  1. Preparato per Macarons IRCA DELIMACARON 1 KG
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    10,50 €
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  2. Farina Tipo 00 PIZZERIA MULINO CAPUTO 5 KG
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  3. Farina di Mandorle pelate 1 KG
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    9,60 €
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  4. Farina Tipo 0 Speciale MULINO CAPUTO 25 KG
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    23,10 €
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  5. Farina Tipo 00 ORO MULINO CAPUTO per Lunga Lievitazione 25 KG
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    29,10 €
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  6. Farina Tipo 0 RICCA MULINO CAPUTO 25 KG
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  7. Crema al Limone IRCA COVERCREAM LIMONE 5 KG
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    33,50 €
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  8. Panna Hulala' da Montare ART 1 LT x 10
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    39,60 €
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  9. Farina Tipo 00 CLASSICA MULINO CAPUTO 5 KG
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    5,20 €
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  10. Farina Tipo 00 Classica MULINO CAPUTO 25 KG
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  11. Farina di Nocciole 1 KG
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  12. Granella di Nocciole Pralinate 1 KG
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  13. Farina Tipo 00 Classica MULINO CAPUTO 1 KG x 10
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    14,20 €
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  14. Farina Tipo 0 ORO SUPER MULINO CAPUTO per Lievitazione Diretta 25 KG
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  15. Farina Tipo 0 NUVOLA MULINO CAPUTO 25 KG
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  16. Crema Gianduia 12% Nocciole IRCA NOCCIOLATA 13 KG
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    70,40 €
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  17. Granella di Nocciole Calibro 5/8 - 1 KG
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  18. Farina Cuor di Cereali MULINO CAPUTO 1 KG
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    6,50 €
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  19. Granella di Meringhe BREAK&GO 500 GR
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    7,80 €
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  20. Panna Hulala' da Montare GOLD 1 LT x 10
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    32,80 €
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  21. Panna Hopla' da Montare 500 ML x 20
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    34,70 €
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  22. Vaschetta Glamour ALCAS 2 Porzioni CM 11,70 X 11,70 X 5,40 - 350 CC - 10 Pezzi
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    9,10 €
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  23. Glassa a specchio IRCA Mirror gusto LIMONE 3 KG
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    20,20 €
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  24. Glassa a specchio IRCA Mirror gusto FRAGOLA 3 KG
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    21,50 €
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  25. Farina Senza Glutine FIOREGLUT MULINO CAPUTO 1 KG
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    5,90 €
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  26. Crema al Ciocciolato BIanco IRCA COVERCREAM BIANCO 5 KG
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    28,20 €
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  27. Crema al Ciocciolato Fondente IRCA COVERCREAM CIOCCOLATO 5 KG
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    43,40 €
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  28. Crema alla Mandorla IRCA CUKICREAM MANDORLA 5 KG pre Forno
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  29. Crema al Pistacchio IRCA CUKICREAM PISTACCHIO 5 KG pre Forno
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    79,80 €
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  30. Crema Cacao e Nocciole IRCA MORELLINA 13 KG
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    85,40 €
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  31. Farina di grano tenero TIPO 00 PANETTONE Z Molino Dalla Giovanna 25 KG
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    28,20 €
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  32. Passata di Albicocche di elevata consistenza IRCA 14 KG
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    57,30 €
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  33. Crema al Cioccolato Bianco IRCA CHOCOCREAM BIANCO 5 KG
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    32,50 €
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  34. Farina Tipo Integrale MULINO CAPUTO 25 KG
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  35. Crema Gianduia IRCA MARIX CREM 13 KG
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    77,60 €
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  36. Granella di Mandorle Pelate 1 KG
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    13,00 €
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  37. Farina Tipo 1 Storica Etichetta MULINO CAPUTO 25 KG
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    35,10 €
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  38. Farina Tipo 1 Storica Etichetta MULINO CAPUTO 5 KG
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    7,30 €
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  39. Farina Tipo Integrale MULINO CAPUTO 5 KG
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    5,40 €
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  40. Farina Tipo 0 NUVOLA SUPER Mulino Caputo 25 KG
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    39,30 €
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  41. Gelatina a caldo IRCA COVERGEL NEUTRO 6 KG
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    29,60 €
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  42. Farina Tipo 1 Storica Etichetta MULINO CAPUTO 1 KG x 10
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    18,80 €
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  43. Crema da Copertura al PISTACCHIO IRCA COVERDECOR 3 KG
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    55,70 €
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  44. Crema al Caramel Fleur de Sel IRCA CHOCOCREAM 5 KG
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    51,80 €
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  45. Granella di Riso Caramellata IRCA DORETTA 4 KG
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    24,50 €
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  46. Crema Latte e Cacao Magro IRCA CHOCOCREAM MILK & COCOA 5 KG
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    30,20 €
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  47. Farina Tipo 00 Pizzeria MULINO CAPUTO 25 KG
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    26,90 €
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  48. Crema al Cioccolato IRCA CREMIRCA CIOCCOLATO 6 KG ante e post Forno
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    34,60 €
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  49. Crema al Cacao magro IRCA CHOCOCREAM DARK 5 KG
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  50. Crema Bianca IRCA CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY 13 KG
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    61,10 €
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  51. Pasta Nocciola Laurus ELENKA 5.5 KG
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    91,50 €
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  52. Nutella Ferrero 3 KG
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    29,50 €
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  53. Crema al Cioccolato Bianco IRCA CHOCOSMART 5 KG ideale per glassature
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    37,20 €
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  54. Crema al Cioccolato al Latte IRCA CHOCOSMART 5 KG ideale per glassature
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    37,70 €
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  55. Gelatina liquida a caldo gusto ALBICOCCA IRCA MIRAGEL SPRAY 12 KG
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    68,20 €
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  56. Preparato per Pan di Spagna IRCA MIX SFRULLA 10 KG
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    42,40 €
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  57. Pomopizza GUSTAROSSO CT 3 x 4.05 KG
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    22,10 €
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  58. Gelatina liquida a caldo neutra IRCA MIRAGEL SPRAY NEUTRO 12 KG
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    49,50 €
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  59. Glassa a specchio IRCA Mirror gusto CIOCCOLATO FONDENTE 40 % 6 KG
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    58,20 €
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  60. Confettura di Albicocca IRCA 6 KG
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    0%
    30,90 €
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  61. Crema Cacao e Nocciole IRCA MORELLINA BITTER 13 KG
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    75,00 €
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  62. Pannacrema a Tiramisu' PREGEL 1.1 KG
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    18,80 €
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  63. Granella di Amaretto BREAK&GO 2 KG
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    18,30 €
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  64. Panna Hulala' da Montare Classic 1 LT x 10
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    29,10 €
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  65. Panna Hopla' 1 Litro
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    3,00 €
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  66. Preparato per Croissant e Brioche IRCA MIX PANDORA GRAN SVILUPPO 25 KG
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    0%
    74,40 €
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  67. FrescaFrutta Gelee Spray con Nebulizzatore 800 GR
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    15,00 €
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  68. Pasta di Mandorle IRCA MANTECA 10 KG
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    0%
    57,20 €
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  69. Vassoio Mini Medoro Alcas CM 18,00 H 1,00 - 100 Pezzi
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    0%
    36,50 €
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  70. Pasta Acida in polvere IRCA LEVAIN'OR 25 KG
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    0%
    106,10 €
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  71. Base Marzapane Bitter 50 CRESCO CT 12.5 KG
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    134,60 €
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  72. Pasta Concentrata al Cioccolato IRCA CHOC 5 KG
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    0%
    60,10 €
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  73. Farina Tipo Manitoba per pasticceria MULINO CAPUTO 25 KG
    Rating:
    0%
    27,80 €
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  74. Farina Tipo Manitoba in Tela per Pasticceria MULINO CAPUTO 25 KG
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    28,50 €
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  75. Farina Tipo 00 Superiore MULINO CAPUTO 25 KG
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    23,10 €
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  76. Aroma naturale in pasta Limone con scorze DIA 1.5 KG
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    0%
    40,00 €
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  77. Copertura per Gelato gusto CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA JOYGELATO 5 KG
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    0%
    77,50 €
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  78. Coppa Charme Alcas CM 6,50 X 6,50 X 6,80 - 120 CC - 40 Pezzi
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    7,70 €
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  79. Crema al Cioccolato Fondente IRCA CHOCOSMART 5 KG ideale per glassature
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    41,60 €
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  80. Gelatina neutra adatta alla surgelazione IRCA BLITZ ICE NEW 6 KG
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    27,90 €
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  81. Farina di grano tenero TIPO 00 SFOGLIA Molino Dalla Giovanna 25 KG
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    24,40 €
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  82. Aroma naturale in pasta Arancio con scorze DIA 1.5 KG
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    35,00 €
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  83. Crema al Pistacchio 15% CARAVELLA GRAN PISTACCHIO 5 KG
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    46,60 €
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  84. Zuppierina Monoporzione Alcas Misura 0 ( - 300 CC ) 50 Pezzi
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    0%
    7,60 €
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  85. Piatti Dorati per dolci CHARLOTTE ALCAS 24 Cm H 4,20 -10 Pezzi
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    0%
    6,90 €
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  86. Glassa a specchio IRCA Mirror gusto LAMPONE 3 KG
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    0%
    22,60 €
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  87. Farcitura di Fragole IRCA 6 KG
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    0%
    43,70 €
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  88. Ruoto per Casatiello Napoletano 24 cm
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    0%
    1,50 €
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  89. Isomalto IRCA 1 KG
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    13,70 €
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  90. Base Completa per Gelato EXTRA BLACK CHOCOLATE JOYQUICK 1.6 KG
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    0%
    20,30 €
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  91. Elegance Dark DOBLA 160 PZ
    Rating:
    0%
    37,40 €
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  92. Crema da Copertura al CIOCCOLATO BIANCO IRCA COVERDECOR 3 KG
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    0%
    35,30 €
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  93. Preparato per Pane alla Soia IRCA GRANSOIA 10 KG
    Rating:
    0%
    31,40 €
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  94. Vassoio Kado' Dorato MISURA 5 - CM 32,00 X 22,00 X 2,30 - 10 Pezzi
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    0%
    4,80 €
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  95. Coppa Gemini ALCAS con Coperchio - CM 7,50 H 12,50 - 200 CC - 100 Pezzi
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    65,40 €
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  96. Glassa a specchio IRCA Mirror gusto NEUTRAL 3 KG
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    0%
    16,20 €
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  97. Pan di Spagna Pronto BHB ROULLE BIANCO altezza 0,7 cm x 38 x 56 - 12 Pezzi
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    56,40 €
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  98. Preparato per Muffin IRCA WONDERMUFFIN 10 KG
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    0%
    41,70 €
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  99. Cialde Cannoli Siciliani Grandi glassati al Cioccolato 100 Pezzi
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    0%
    44,90 €
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  100. Granella di Amaretti IRCA DULCAMARA 5 KG
    Rating:
    0%
    56,20 €
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  101. Coperchio Coppa Charme Alcas - CM 6,70 X 6,70 X 1,20 - 120 CC - 40 Pezzi
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    0%
    4,10 €
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  102. Crema al Pistacchio 15 % IRCA CHOCOCREAM PISTACCHIO 5 KG
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    0%
    62,20 €
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  103. Granella di Nocciole IRCA calibro 3/4 mm per pasticcerie e gelaterie 1 KG
    Rating:
    0%
    20,10 €
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  104. Glassa a specchio IRCA Mirror gusto PISTACCHIO 3 KG
    Rating:
    0%
    39,90 €
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  105. Pasta di Mandorle al 35 % IRCA MANDEL ROYAL 5 KG
    Rating:
    0%
    56,40 €
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  106. Codette di Cioccolato Bianco Puro IRCA 1 KG
    Rating:
    0%
    18,10 €
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  107. Vassoio GOGO ALCAS 140 x 58 mm Confezione 40 PEZZI
    Rating:
    0%
    5,30 €
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  108. Crema Gianduia IRCA CUKICREAM GIANDUIA 5 KG pre Forno
    Rating:
    0%
    37,80 €
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  109. Coperchio Bicchiere DRINK MIX 300 CC Alcas - CM 9,00 H 2,60 - 50 Pezzi
    Rating:
    0%
    3,10 €
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  110. Coperchio Bicchiere DRINK MIX 400 CC Alcas - CM 9,80 H 3,00 - 50 Pezzi
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    3,30 €
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  111. Contenitore per Zuccotto e dolci con Coperchio 500 GR CF 25 Pezzi
    Rating:
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    22,00 €
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  112. Ruoto tornito in latta per dolci 18 cm
    Rating:
    0%
    7,30 €
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  113. Crema al Pistacchio 5% Post Forno IRCA 13 KG
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    93,30 €
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  114. Vassoio GOGO Alcas dm 90 mm CF 40 PEZZI
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    5,30 €
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  115. Ruoto per baba' napoletano 24 cm
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    5,30 €
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  116. Crema Bianca IRCA CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY CS 13 KG
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    48,60 €
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  117. Preparato per CREME CARAMEL IRCA 1 KG
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    9,30 €
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  118. Preparato per Pane di Segale IRCA GRANSEGALE 10 KG
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    29,30 €
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  119. Tartellette Glassate a Fragola Diametro 42 mm 200 Pezzi
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    26,10 €
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  120. Crema al Ciocciolato BIanco IRCA COVERCREAM BIANCO 24 KG
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    136,30 €
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  121. Farcitura di Ciliegie Rosse IRCA 6 KG
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    42,80 €
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  122. Vanillina 100% in Polvere 500 GR
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    12,20 €
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  123. Bicchiere Drink Mix ALCAS 200 CC GIALLA - CM 8,30 H 8,00 - 50 Pezzi
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    1,70 €
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  124. Crema Gianduia IRCA CUKICREAM GIANDUIA INDUSTRY 13 KG pre Forno
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    60,90 €
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  125. Vaschetta Glamour ALCAS 9 Porzioni CM 18,50 X 18,50 X 6,00 - 1250 CC - 10 Pezzi
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    24,80 €
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  126. Vassoio Trasparente per Dolci BAVARESE ALCAS Diametro cm 22,00 H 4,20 - 1050 CC
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    4,30 €
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  127. Vassoio Trasparente per Dolci BAVARESE ALCAS Diametro cm 26,00 H 4,20 - 1450 CC
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    6,00 €
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  128. Vassoio Trasparente per Dolci BAVARESE ALCAS Diametro cm 30,00 H 4,20 - 2100 CC
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    8,70 €
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  129. Vassoio Medoro Rettangolare Alcas CM 15,00 X 30,00 X 1,00 - 10 Pezzi
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    5,30 €
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  130. Vassoio Medoro Rettangolare Alcas CM 15,00 X 40,00 X 1,00 - 10 Pezzi
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    7,10 €
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  131. Contenitore per Zuccotto e dolci con Coperchio 300 GR - 25 Pezzi
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    16,90 €
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  132. Pasta Concentrata al Cacao Magro IRCA CAO 5 KG
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    66,10 €
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  133. Crema da Copertura a FRAGOLA IRCA COVERDECOR 3 KG
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    41,50 €
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  134. Crema Gianduia IRCA MARIX CREM 3 KG
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    25,20 €
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  135. Crema Nocciole 25% IRCA CUKICREAM NOCCIOLA 5 KG pre Forno
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    52,10 €
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  136. Vassoio Trasparente per Dolci BAVARESE ALCAS Diametro cm 16,00 H 4,20 - 500 CC
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    2,20 €
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  137. Vassoio Trasparente per Dolci BAVARESE ALCAS Diametro cm 20,00 H 4,20 - 800 CC
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    3,90 €
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  138. Crema al Cacao magro IRCA CHOCOCREAM DARK 13 KG
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    62,70 €
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  139. Crema da Copertura al CIOCCOLATO FONDENTE IRCA COVERDECOR 3 KG
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    34,50 €
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  140. Farcitura di Ciliegie Visciole IRCA 6 KG
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    47,00 €
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  141. Coppa Stefania ALCAS con Coperchio - CM 8,50 H 7,00 - 180 CC - 100 Pezzi
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    14,80 €
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  142. Coppetta Gelato Apollo Alcas con Coperchio - CM 7,50 H 9,00 - 160 CC - 100 Pezzi
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    13,20 €
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  143. Ruoto per babà napoletano 32 cm
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    5,60 €
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  144. Ruoto per Casatiello Napoletano 36 cm
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    3,00 €
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