Crema al Pistacchio 5% Post Forno IRCA 13 KG

Crema al pistacchio ideale per la farcitura post forno di croissant, fagottini e brioches.
Denominazione
crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.
Ingredienti
zucchero, olio vegetale (palma), LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, SIERO DI LATTE in
polvere, PISTACCHI (5%) , emulsionante lecitina (di SOIA ), aromi, sale, coloranti: e141i e
beta carotene.
Può contenere ALTRA FRUTTA A GUSCIO.