Farcitura di Ciliegie Rosse IRCA 6 KG

Farcitura di ciliegia resistente alla cottura in forno. INGREDIENTI: zucchero, polpa di ciliegia rossa (35%), sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante pectina (E440i), correttori di acidità acido citrico (E330) e difosfato tetrasodico (E450iii), conservante acido sorbico (E200), aromi, coloranti E120 ed E160aii. MODALITA' D'USO : la struttura morbida del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adatta bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda quindi di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.