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Farina Tipo Manitoba per pasticceria MULINO CAPUTO 25 KG

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Preparato per Crema Pasticceria IRCA TOP CREAM 1 KG

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Farina Tipo Manitoba in Tela per Pasticceria MULINO CAPUTO 25 KG

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Farcitura di Fragole IRCA 6 KG

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Isomalto IRCA 1 KG

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Farcitura di Frutti di Bosco IRCA 6 KG

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Coperchio per Vassoio Medoro Alcas CM 24,00 H 8,00 - 10 Pezzi

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Variegato VARIEGO' CHOCOMILKY & CEREALS CRESCO 3 KG

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Panna Parfect Cream ' da Montare 1 LT x 12

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Completo L Elenka 1 KG

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Emulsionante in Pasta E471 JILK CRESCO 5 KG

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Coperchio ALCAS per Vassoio Mini Medoro CM 9,50 H 5,00 - 50 Pezzi

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Coperchio basso ALCAS per Vassoio Mini Medoro CM 12,00 H 6,00 - 50 Pezzi

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Aroma in pasta Fragola ELENKA 1 KG

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Aroma Emulsionato Croissant 1 KG

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Coperchio ALCAS per Vassoio Mini Medoro CM 18,00 H 8,00 - 50 Pezzi

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Surrogato di Cioccolato Bianco IRCA KIRON WHITE 10 KG

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Vanillina 100% in Polvere 500 GR

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Africano Mix CRESCO 10 KG

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Crema Pasticcera IRCA CREMIRCA VANIGLIA THERMO 6 KG

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Coperchio per Vassoio Mini Medoro Alcas - CM 12,00 X 7,00 - H 8,00 - 50 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Rettangolare Medoro Alcas - CM 15,00 X 20,00 H 9,50 - 10 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Rettangolare Medoro Alcas - CM 15,00 X 30,00 H 9,50 - 10 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Rettangolare Medoro Alcas - CM 15,00 X 35,00 H 9,50 - 10 Pezzi

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Estratto di Zuppa Inglese ELENKA 2.6 LT

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Pasta Banana FRUTTO SOMALO ELENKA 1 KG

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Piatto Ala oro Dorati per Dolci 20 CM - 10 KG ( - 144 Pezzi )

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Coperchio per Vassoio Rettangolare Medoro Alcas - CM 15,00 X 25,00 H 9,50 - 10 Pezzi

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Pan di Spagna Pronto BHB BIANCO altezza 1 cm x 38 x 56 - 10 Pezzi

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Coperchio Alto per Vassoio KADO' Dorato Misura 2 Alcas - CM 23,50 X 18,70 X 5,00 - 10 Pezzi

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Pasta Nocciola Laurus ELENKA 1 KG

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Cacao in polvere 22/24 IRCA - 1 KG

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Granella di Croccante IRCA 1 KG

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Crema Cacao e Nocciole IRCA MORELLINA 13 KG

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Farina Tipo Manitoba ORO MULINO CAPUTO 5 KG

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Crema Cacao e Nocciole IRCA MORELLINA BITTER 13 KG

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Farina Tipo 0 RICCA MULINO CAPUTO 25 KG

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Preparato per Fiorentine e Croccanti IRCA FLOMIX 600 Grammi

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Farcitura di Lamponi IRCA 6 KG

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Farcitura di Ciliegie Visciole IRCA 6 KG

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Farina Tipo Manitoba ORO MULINO CAPUTO 1 KG x 10

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Pasta Concentrata al Cacao Magro IRCA CAO 5 KG

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Gelatina a caldo IRCA COVERGEL NEUTRO 6 KG

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Coperchio Alto per Vassoio KADO' Dorato Misura 4 Alcas - CM 28,50 X 20,50 X 5,00 - 10 Pezzi

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Coperchio Alto per Vassoio KADO' Dorato Misura 6 Alcas - CM 34,50 X 25,50 X 5,00 - 10 Pezzi

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Pasta Concentrata al Cioccolato IRCA CHOC 5 KG

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Ruoto tornito in latta per dolci 26 cm

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Ruoto tornito in latta per dolci 28 cm

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Pasta Nocciola Laurus ELENKA 5.5 KG

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Preparato per AMERICAN CHEESECAKE Irca 1 KG

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Vaschetta Glamour ALCAS 9 Porzioni CM 18,50 X 18,50 X 6,00 - 1250 CC - 10 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Medoro Alcas CM 22,00 H 8,00 - 10 Pezzi

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Cioccolato Bianco Plastico ARTCHOC WHITE Irca - 5 KG

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Bottiglia per Bagne 1 LT Spargi Rum DECORA

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Coppa Stefania ALCAS con Coperchio - CM 8,50 H 7,00 - 180 CC - 100 Pezzi

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Coppa Stefania Alcas con Coperchio - CM 7,50 H 7,00 - 120 CC - 10 Pezzi

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Coperchio per Zuppierina Monoporzione ALCAS Misura 0 - 10 Pezzi

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Miglioratore per Pane e Lievitati IRCA YORK 10 KG

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Pannacrema a Vaniglia N PREGEL 1.1 KG

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Coperchio per Vassoio Medoro Alcas CM 26,00 H 8,00 - 10 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Medoro Alcas CM 28,00 H 8,00 - 10 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Medoro Alcas CM 30,00 H 8,00 - 10 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Medoro Alcas CM 32,00 H 8,00 - 10 Pezzi

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Coperchio per Vassoio Medoro Alcas CM 34.00 H 8,00 - 10 Pezzi

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Pannacrema a Limone PREGEL 1.1 KG

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Farcitura di Limone PREGEL 1.15 KG

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Pannacrema a Pistacchio PREGEL 1.1 KG

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Pasta di Mandorle al 53% IRCA MOGADOR PREMIUM - 3 KG

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Ruoto per babà napoletano 32 cm

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Base Marzapane Bitter 50 CRESCO CT 12.5 KG

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Pasta Pistacchio e Cioccolato Bianco e crepes IRCA PRALIN DELICRISP PISTACHE 5KG

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Stampi per Torrone Alcas Trancio con Fondo Fisso e Coperchio - 12 Porzioni (1850 CC) -10 Pezzi

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Stampi per Torrone Alcas Trancio con Fondo Fisso e Coperchio - 4 Porzioni (600 CC) - 10 Pezzi

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Stampi per Torrone Alcas Trancio con Fondo Fisso e Coperchio - 6 Porzioni (900 CC) - 10 Pezzi

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Preparato a base di Lamponi 70 % frutta IRCA FRUTTIDOR 3.3 KG

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Vassoio GOGO ALCAS 140 x 58 mm Confezione 40 PEZZI

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Vassoio GOGO Alcas dm 90 mm CF 40 PEZZI

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Vassoio GOGO Alcas 90 x 105 mm CF 40 PEZZI

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Preparato a base di Frutti di bosco 70 % frutta IRCA FRUTTIDOR 3.3 KG

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Pasta Pistacchio 100% JOYGELATO JOYPASTE PISTACCHIO PREMIUM 1 KG

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Vaschetta Fantasia ALCAS con Coperchio - Misura 1 (950 CC) - 5 Pezzi

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Farina di grano tenero TIPO 00 BRIOCHE Molino Dalla Giovanna 25 KG

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Crema Latte e Nocciola IRCA NOCCIOLATA BIANCA ISABELLA 13 KG

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Codette di Cioccolato Fondente Puro IRCA 1 KG

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Aroma in pasta Arancia ELENKA 1 KG

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Gocce di Cioccolato Fondente Puro 1800 per 100 Grammi IRCA 47% Cacao 10 KG

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Variegato alla Nocciola con Wafer JOYCREAM WAFERNUT CLAIR 5 KG

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Preparato per Crema pasticcera a caldo CRESCO CREMO' 15 KG

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Vaschetta Fantasia ALCAS con Coperchio - Misura 2 (1200 CC) - 5 Pezzi

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Vaschetta Fantasia ALCAS con Coperchio - Misura 3 (1600 CC) - 5 Pezzi

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Burro di Cacao in Gocce IRCA 2 KG

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149,90 €

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Glassa a specchio FABBRI NAPPAGE AMARENA 4.5 KG

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72,90 €

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Contenitore per Zuccotto e dolci con Coperchio 200 GR - 25 Pezzi

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Preparato per Pan di Spagna IRCA MIX SFRULLA 10 KG

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Coperchio Alto per Vassoio Mini Medoro Alcas CM 12,00 H 8,00 - 50 Pezzi

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Pasta Fragola JOYGELATO JOYPASTE FRAGOLA 1.2 KG

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Fecola di Patate 25 KG

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Pasta Cioccolato Gianduia con crepes IRCA PRALIN DELICRISP CLASSIC 5 KG

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Pasta Cioccolato Fondente con crepes IRCA PRALIN DELICRISP NOIR 5 KG

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Preparato per Bigne' e Zeppole IRCA DELI CHOUX 3 KG

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Miglioratore IRCA TRIAL THERMOTECH 10 KG adatto alla Surgelazione

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Pasta Lampone JOYGELATO JOYPASTE LAMPONE 1.2 KG

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Pasta Pera JOYGELATO JOYPASTE PERA 1 KG

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Glassa a specchio IRCA Mirror gusto LAMPONE 3 KG

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Pasta Cioccolato Bianco con crepes IRCA PRALIN DELICRISP BLANC 5 KG

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Glassa a specchio IRCA Mirror gusto CIOCCOLATO FONDENTE 40 % 6 KG

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Pasta Panna Cotta JOYGELATO JOYPASTE PANNA COTTA 1.2 KG

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Miglioratore IRCA TRIAL/S 10 KG

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Pasta Banana JOYGELATO JOYPASTE BANANA 1.2 KG

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Pasta Mango JOYGELATO JOYPASTE MANGO 1.2 KG

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Pasta Melone JOYGEALATO JOYPASTE MELONE 1.2 KG

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Pasta Pesca JOYGELATO JOYPASTE PESCA 1.2 KG

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Pasta Dulce De Leche JOYGELATO JOYPASTE DULCE DE LECHE 1.2 KG

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Lievito Madre CRISCITO MULINO CAPUTO 1 KG

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Pasta Frutti di Bosco JOYGELATO JOYPASTE FRUTTI DI BOSCO 1.2 KG

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Cubetti di Caramello 6x6 IRCA - 1 KG

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Gocce di Cioccolato Bianco 900 per 100 Grammi IRCA PEPITA BIANCHE 5 KG

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Piatto Cristallo Misura 0 Alcas CM 18,00 H 2,40 - 10 Pezzi

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Piatto Cristallo Misura 1 Alcas CM 21,50 H 2,40 - 10 Pezzi

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3,00 €

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Piatto Cristallo Misura 2 Alcas CM 24,50 H 2,40 - 10 Pezzi

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4,70 €

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Piatto Cristallo Misura 3 Alcas CM 27,50 H 2,40 - 10 Pezzi

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6,20 €

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Piatto Cristallo Misura 4 Alcas CM 30,50 H 2,40 - 10 Pezzi

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7,60 €

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Piatto Cristallo Misura 5 Alcas CM 33,50 H 2,40 - 10 Pezzi

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11,00 €

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Piatto Cristallo Misura 6 Alcas CM 36,50 H 2,40 - 5 Pezzi

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4,00 €

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Farina Tipo 00 ORO MULINO CAPUTO per Lunga Lievitazione 25 KG

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Barchette Frolla Mignon 67 mm 250 Pezzi

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Cialde Cannoli Siciliani Mignon 3.5 KG

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Preparato per Torte IRCA TOP CAKE 10 KG

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Cannoli Sfoglia Mignon 65 mm 120 Pezzi

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Tartellette Frolla Mignon 44 mm 250 Pezzi

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Cialde Cannoli Siciliani Grandi glassati al Cioccolato 100 Pezzi

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Granella di Amaretti IRCA DULCAMARA 5 KG

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Vaschetta Glamour ALCAS 2 Porzioni CM 11,70 X 11,70 X 5,40 - 350 CC - 10 Pezzi

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Pasta Cioccolato Bianco e Frutti Rossi con crepes IRCA PRALIN DELICRISP 5 KG

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Crema Toffee Caramello IRCA TOFFEE D'OR CARAMEL 5 KG

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Pasta al gusto Cacao Extra Dark JOYGELATO JOYPASTE AMORE NERO 1.2 KG

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Vassoio Fetta Torta Alcas CM 11,00 X 15,00 X 1,00 - 50 Pezzi

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Piatto Stellino Cristallo Alcas CM 12,00 H 1,70 - 10 KG

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Granella di Amaretto BREAK&GO 2 KG

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Coperchio Alto per Vassoio KADO' Dorato Misura 3 Alcas - CM 26,50 X 18,70 X 5,00 - 10 Pezzi

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Stampi per Torrone ALCAS con Fondo Fisso e Coperchio - 8 Porzioni (1220 CC) - 10 Pezzi

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Granella di Meringhe BREAK&GO 500 GR

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Barchette Frolla Mignon al Cacao 67 mm 250 Pezzi

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Coperchio Alto Vassoio KADO' Dorato Misura 1 Alcas - CM 19,00 X 12,80 X 5,00 - 10 Pezzi

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