Pasta Frutti di Bosco JOYGELATO JOYPASTE FRUTTI DI BOSCO 1.2 KG

Pasta aromatizzante ai frutti di bosco ideale per impartire gusto e colore a gelati, semifreddi, creme ed altri prodotti dolciari. Modalità d'uso: Dosaggio consigliato in gelateria: 80-120 g di JOYPASTE FRUTTI DI BOSCO per 1 L d'acqua. Il dosaggio consigliato in pasticceria è di 50-70 g di JOYPASTE FRUTTI DI BOSCO per 1 kg di crema da aromatizzare. Ingredienti zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, frutti di bosco 20.5% (succo e polpa di fragole, mirtilli, lamponi, ribes, more), acqua, acidificante: acido citrico, coloranti: estratto di carota nera-caramello-E133, aromi, addensante: pectine, conservante: potassio sorbato.