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Barrette di Cioccolato Fondente 46% di Cacao IRCA - 12.8 KG

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Cacao in polvere 22/24 - 1 KG

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Burro di Cacao in Gocce IRCA 2 KG

41,60 €
Burro di Cacao in Gocce IRCA 2 KG
Disponibilita': Disponibile
SKU
IRCABURR002
Burro di cacao in gocce realizzato con puro burro di cacao 100% vegetale, una volta sciolto è ideale per essere colorato con colori liposolubili e successivamente spruzzato per rendere più accattivanti le camicie delle praline e per donare l?effetto velluto alle torte moderne. Si può aggiungere al cioccolato per aumentarne la fluidità.
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