Preparato per Glassa alla Mandorla IRCA MANDORGLASS QUICK 10 KG

Preparato completo in polvere per la realizzazione di glasse alle mandorle con la sola aggiunta di acqua. MANDORGLASS QUICK è ideale per la decorazione di Colombe, Veneziane, Mandorlati, Fornarine, Panfrutti, buondì e altre specialità lievitate. Ingredienti: zucchero, mandorle, farina di riso, amido di mais, albume d'uovo disidratato, grasso vegetale (palma), sciroppo di glucosio disidratato, aromi. Il prodotto può contenere tracce di glutine, soia, latte e derivati e altra frutta a guscio.