Passata di Ciliegie Rosse Dulcania IRCA resistente alla cottura 24 KG

Passata di ciliegia resistente alla cottura in forno. PASSATA DI CILIEGIE ROSSE "DULCANIA" è indicata per tutte le applicazioni di pasticceria. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. INGREDIENTI: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di ciliegia rossa, acqua, zucchero, gelificanti: pectina ed E401, correttori d'acidità acido citrico (E330) e difosfato tetrasodico (E450iii), aromi, conservante acido sorbico (E200), coloranti: E120 e caramello.Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant.