Base Completa per Gelato gusto LIMONE JOYGELATO JOYQUICK 1.25 KG

Preparato in polvere completo per la produzione di gelato artigianale al limone, preparazione a freddo. Modalità d'uso: JOYQUICK LIMONE____________ 1.25 kg (un sacchetto) acqua______________________ 2.5 litri . Aggiungere JOYQUICK LIMONE all'acqua, miscelare con mixer o frusta fino a completa
dispersione e lasciare riposare. Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore. Ingredienti: zucchero, fibra (inulina), destrosio, maltodestrine, acidificante: acido citrico, succo di limone concentrato disidratato, emulsionanti: E471 - E472b - E477,stabilizzanti: E410-E412, aromi, farina di soia.
Può contenere tracce di latte e glutine.