Base Completa per Gelato gusto FRAGOLA JOYGELATO JOYQUICK 1.25 KG

Preparato in polvere completo per la produzione di gelato artigianale alla fragola con pezzi, preparazione a freddo.
Modalità d'uso
JOYQUICK FRAGOLA___________ 1.25 kg (un sacchetto)
acqua______________________ 2.5 litri
Aggiungere JOYQUICK FRAGOLA all'acqua, miscelare con mixer o frusta fino a completa
dispersione e lasciare riposare.
Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore.
Ingredienti
zucchero, fragole disidratate, destrosio, fibra, maltodestrine, succo di fragola
concentrato disidratato, acidificante: acido citrico, stabilizzanti: E466-E401,
emulsionanti: E471-E472a, aromi, coloranti: estratto di carota nera-beta carotene.
Può contenere tracce di latte, glutine e soia.