Base Completa per Gelato gusto ARANCIA JOYGELATO JOYQUICK 1.25 KG

Preparato in polvere completo e pronto all'uso per la produzione di gelato artigianale all'arancia, preparazione a freddo.
Modalità d'uso
JOYQUICK ARANCIA___________ 1.25 kg (un sacchetto)
acqua______________________ 2.5 litri
Aggiungere JOYQUICK ARANCIA all'acqua, miscelare con mixer o frusta fino a completa
dispersione e lasciare riposare. Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore.
Ingredienti
zucchero, fibra (inulina), destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, succo arancia
concentrato disidratato (3.7%), maltodestrina, acidificante: acido citrico,
stabilizzanti: E410-E415-E466-E401, aroma, coloranti: annatto-curcumina,
emulsionanti: E472b-E477, farina di soia.
Può contenere tracce di glutine e latte.