Margarina OLVA QUICK MASTERLINE 10 KG

Margarina piatta per sfoglia e croissanteria Il formato piatto direttamente accoppiabile al pastello mantiene una plasticità ottimale sia per la lavorazione del croissant sia per la sfoglia, sopportando stress elevati dovuti al numero di pieghe e laminazioni a cui viene sottoposto l’impasto.L'adozione di nuovi aromi tecnologicamente avanzati consente di abbinare la plasticità di lavorazione ad una persistente e delicata aromatizzazione sia sulla margarina che sul prodotto finito.