Preparato per Pane alla Zucca IRCA GRAN ZUCCA 10 KG

Preparato in polvere per la produzione di soffice e delizioso pane bianco alla zucca arricchito da croccanti e saporiti semi di zucca. Può essere utilizzato anche per creare focacce ed originali snack salati. Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo 00, semi di zucca decorticati, zucca disidratata, glutine di
FRUMENTO , sale, pasta acida essiccata di grano da fermentazione naturale, alfa amilasi, agente di trattamento della farina acido ascorbico. Il prodotto può contenere tracce di SOIA, LATTE E DERIVATI E SESAMO.