Preparato a base di mirtilli canadesi selvatici ideale per tutti gli impieghi di pasticceria. Preparato a base di mirtilli interi per farciture ante e post forno. Eccezionale resistenza a cottura e surgelazione FRUTTIDOR MIRTILLO è stabile alla cottura ed alla surgelazione. INGREDIENTI: mirtilli (70 %), zucchero, acqua, amido modificato, correttore d'acidità acido citrico (E330), aroma naturale, conservante potassio sorbato (E202).