Crema Pasticcera IRCA CREMIRCA VANIGLIA 14 KG

Preparazione alimentare di lunga durabilità avente l'aspetto e la struttura di crema pasticcera morbida e spalmabile; è delicatamente aromatizzata al gusto vaniglia-latte ed è pronta all'uso per tutti gli impieghi post forno di pasticceria (krapfen, bomboloni, croissant, frittelle, fagottini). Grazie alla sua composizione CREMIRCA VANIGLIA è un prodotto alimentare non deteriorabile, tuttavia la durabilità dei prodotti farciti deve essere valutata in base al grado di umidità degli stessi ed alle condizioni di lavoro, confezionamento e stoccaggio. INGREDIENTI: acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, amido modificato, grasso vegetale (burro di cacao), sale, conservante: E202, acidificante: E334, coloranti: beta carotene ed E171, aromi, emulsionante E435.