Preparato per mousse e semifreddi al gusto TIRAMISU IRCA LILLY 1 KG

Base in polvere per la preparazione a freddo di mousse, bavaresi e semifreddi al gusto tiramisù. Estremamente pratico e facile da utilizzare è un ottimo sostituto della gelatina in fogli, con utilizzo a freddo. Stabile sia alla surgelazione che al taglio. Nella variante neutra può essere utilizzato come stabilizzante della panna fresca. Scopri l'intera gamma Lilly.