Barrette di Cioccolato Fondente 46% di Cacao IRCA - 12.8 KG

Barrette di cioccolato extra fondente (Cacao min. 46%) stabili in cottura. Trovano impiego come ripieno per croissant ed altri prodotti da forno prima della cottura. Il prodotto è pronto all'uso. Ingredienti: zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina (di soia), aromi. Può contenere tracce di latte e derivati e di frutta a guscio.