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Amido di Mais in polvere AMBROSIO 1 KG
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Amido di Mais in polvere AMBROSIO 1 KG
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AMBRAMID002
L’amido di mais, chiamato anche maizena, viene ricavato dal chicco del mais mediante un processo di macinazione ad umido. Il prodotto si presenta sotto forma di polvere bianca finissima, quasi impalpabile. Si impiega per addensare minestre, salse, creme, budini o gelati, e per rendere più friabili i dolci lievitati
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