Pasta Mirtillo JOYGELATO JOYPASTE MIRTILLO 1.2 KG

Pasta aromatizzante ai mirtilli ideale per impartire gusto e colore a gelati, semifreddi, creme ed altri prodotti dolciari.
Modalità d'uso
Dosaggio consigliato in gelateria: 80-120 g di JOYPASTE MIRTILLO per 1 L d'acqua.
Il dosaggio consigliato in pasticceria è di 50-70 g di JOYPASTE MIRTILLO per 1 kg di
crema da aromatizzare.
Ingredienti
zucchero, mirtilli 27%, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico,
coloranti: estratto di carota nera-caramello-E133, aromi naturali, acqua ,
addensante: pectina.
Modalità di conservazione
in ambiente fresco (20°C max.), nelle confezioni originali, il prodotto mantiene le
sue caratteristiche per almeno 24 mesi.