Latte Scremato in polvere JOYGELATO LATTE MAGRO ISTANT 1 KG

Latte scremato in polvere spray, istantaneo granulato.
Denominazione
latte scremato in polvere a soluzione istantanea.
Ingredienti
latte scremato in polvere.
Caratteristiche chimico-fisiche
pH______________ 6.6 +/- 0.2
umidità_________ 4 % max.
Caratteristiche micro-biologiche
carica batterica totale (1)______ 50000 UFC/g max.
lieviti (2)______________________ 50 UFC/g max.
muffe (2)________________________ 50 UFC/g max.
coliformi (3)____________________ assenti/0.1 g
Escherichia coli (4)_____________ assente/0.1 g
salmonelle (5)___________________ assenti/375 g
(1) ISO 4833:91
(2) ISO 7954:87
(3) ISO 4832:91
(4) ISO 16649-2:01
(5) ISO 6579:93
Modalità di conservazione
il prodotto conservato in ambienti con UR < 65% e a temperatura < a 25°C si conserva
per 12 mesi.
Conservare il prodotto lontano da fonti emananti odori e gusti forti.