Crema da copertura per donuts, éclair, bignè, cake e prodotti da forno. La sua consistenza plastica evita la formazione di crepe. Anche dopo il congelamento preserva la sua lucentezza. A temperatura ambiente non presenta alcuna viscosità. Scopri la gamma a disposizione.Ingredienti: zucchero, grasso vegetale (shea, girasole), cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, ATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere), siero di LATTE in polvere, PISTACCHIO (5%), ATTOSIO , emulsionante lecitina di girasole, aromi, coloranti: E141i-E161.